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水果冷庫作用簡單點(diǎn)說主要是降低新鮮水果的干耗和腐爛率達(dá)到更低限。
水果冷庫設(shè)計(jì)要遵循操作靈活，符合水果進(jìn)庫、出庫、冷藏的條件，達(dá)到合理使用冷藏保鮮面積，其次是平面布盟合理,考慮水果采摘的季節(jié)性,可快速進(jìn)行工藝和運(yùn)輸?shù)牧魉鳂I(yè),選用現(xiàn)代化設(shè)備,工藝過程機(jī)械化。
氣調(diào)式水果冷庫式目前市場水果保鮮期更長、保鮮效果更好的存儲(chǔ)方式。
氣調(diào)式水果冷庫設(shè)計(jì)特別注意保證水果氣調(diào)儲(chǔ)存的氣體工況。
氣調(diào)式水果冷庫使用時(shí),應(yīng)經(jīng)常注意其二氧化碳和氧氣的濃度、溫度、相對濕度及混合氣體的循環(huán)情況,以及水果在儲(chǔ)存過程中發(fā)生的變化。
制冷裝置氣體發(fā)生裝置的工作及水果冷庫庫房的溫度都是全自控的。
利用自動(dòng)記錄氣體分析儀遙控氧氣和二氧化碳?xì)怏w,通過導(dǎo)管上的時(shí)間繼電器和電磁網(wǎng)將氣體分析儀依次按程序接入每個(gè)氣調(diào)式水果冷庫。
氣調(diào)式水果冷庫中的鼓風(fēng)機(jī)及庫房空氣冷卻器的工作失調(diào)由操作信號傳遞。
想要了解水果冷庫價(jià)格需要提供哪些參數(shù)要求：
①對水果冷庫保溫板的要求，主要分為雙面彩鋼板（具備較強(qiáng)的防銹能力，無防腐能力）、不銹鋼板（優(yōu)質(zhì)的防腐，防銹材料）、鹽化鋼板（外型美觀、具有一定防銹防腐能力）、聚氨酯板（完全由PU制成，或是由PU 和彩鋼板復(fù)合形成的聚氨酯夾芯板）這幾種，具體的價(jià)格也是參差不一。
②制冷機(jī)組設(shè)備品牌要求，市場上綜合性格較好的知名品牌有比澤爾、谷輪，設(shè)備價(jià)格收品牌性能的影響。
水果冷庫建造建議找正規(guī)常見，質(zhì)量、售后有保障，勿要只看冷庫造價(jià)！
