水果冷庫的溫度范圍通常在0-8℃。
不同的水果存儲的溫度、濕度上也會有區(qū)別。
下面我們來列舉下常見的3種水果冷庫種類以及保鮮周期：
1.蘋果冷庫：保鮮庫存儲周期參考≤4個月，氣調(diào)庫存儲周期參考≤9個月；
2.獼猴桃冷庫：保鮮庫存儲周期參考≤3個月，氣調(diào)庫存儲周期參考≤7個月；
3.火龍果冷庫：保鮮庫存儲周期參考≤3個月，氣調(diào)庫存儲周期參考≤6個月；
當(dāng)然果蔬適合建設(shè)冷庫來延長保鮮期的還有很多很多種類，我們就不一一介紹。
那么一般大型水果冷庫造價怎么來計(jì)算投資的費(fèi)用呢？是按照一立方或者一平方來算價格嗎？
當(dāng)然不是。
 
首先是需要確定預(yù)建造水果保鮮庫的大小，如果按照噸位來算，我們一般把1噸的水果可占空間為5-8個m3。
那么在后后期的方案設(shè)計(jì)中還需要重視水果冷庫空間的利用率。
得出大概的體積我們才能進(jìn)一步的估算出大概的冷庫價格。
那么如果在已知水果冷庫的長寬高情況下，我們就可以直接大概的預(yù)算出建個水果冷庫多少錢或者作出詳細(xì)的設(shè)備報價清單。
那么可想而知，影響建個水果冷庫價格多少錢的因素我們大概的可以列出：
          1.廠房的長、寬、高；
          2.具體存儲果蔬的種類；
          3.分間規(guī)劃；
          4.機(jī)組設(shè)備品牌（中、高、低檔）；
          5.項(xiàng)目施工地址；
          6.方案設(shè)計(jì)方式；
需要補(bǔ)充的是除了溫度和體積以外，水果冷庫的設(shè)備也是影響建個水果冷庫多少錢的一個大因素。首先是設(shè)備的選型，不過這是我們制冷工程師在冷庫設(shè)計(jì)方案中決定，但是由于設(shè)備機(jī)組廠家品牌種類非常繁多，需要客戶提供更基本的要求和想法，我們會一般會根據(jù)您的意愿推薦。然后設(shè)計(jì)出高性價比的冷庫工程。
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